その夜、 世田谷区から塗装業三代目のご夫婦にご来店いただく、 社長はヘアースタイルもバッチリ、 ラペルベストも決まっている。 奥様は 淡い色のフォーマルドレス。 「おっ！パーティですか？」 「いえ、今夜は平井堅のコンサートだったんです！」 「いい…

その夜、 男性二名にご来店いただく カウンターが埋まっていたので ボックス席にご案内した。 オーダーは ジンライムとサイドカー カウンターのお客様と雑談をしながら カクテルを完成させてボックス席へ 「お待たせしました。」 提供がおわり立ち上がると …

今週は 昼と夜の寒暖差が激しかった。 そんなある夜、 22時を過ぎた頃に カップルにご来店いただく カウンター席にご案内をしてオーダーを待つ 男性は ブードルスのソーダにライム、 女性は タンカレーNO.10のジントニックをチョイス。 若い二人だが バー慣…

その夜、 天辺を過ぎた頃、 男性が扉を開け、 「…五人で二人飲めないけどいいですか。」 「もちろんどうぞ！」 私は 奥のテーブル席を指してご案内した。 飲めないとは、 下戸か禁酒中かと思いきや 小学生ぐらいのお嬢ちゃん二人の事だった。 聞こえる会話か…