14:30
その日もチャリンコで店に到着、
買い出しの仕分けする。
15:30
本日のまかない飯は、
◯アボカドとキャベツのサラダ(ゴマドレ)
◯鶏もも肉の塩焼きと
かいわれ大根ソテー添え
◯納豆×キムチ×生玉子×白米300g
調理台をテーブルに、
「いただきます。」
もう、
二十年こんな生活、
私にとって至福の時間だが…
その日は違った。
20分後_______
猛烈な腹痛に襲われる。
(なんだ…食あたりか。)
◯サラダ→作りたて問題ナシ
◯鶏もも肉→よく焼きで問題ナシ
◯納豆×キムチ×生玉子→賞味期限かなり前で問題ナシ
30分後______
顔面蒼白
呼吸も上がって立ってられない。
胃腸薬があることを思い出し
前屈みになりながら
サクロンを服用した。
40分後______
胃痛は全く治らない。
今日の営業は
無理と判断し臨時休業の
張り紙の準備と思ったが
それも出来なかった。
45分後________
店のベンチで
エプロンしたまま倒れるように横になり
天井を見ながら己の原因を探る。
(空白の数分)
かいわれ大根だぁ…
もともと、
鶏もも肉の塩焼きに添えていた
かいわれ大根(一パック)
良薬は口に苦しと、
パクパク頂きますが
辛味反応から
くしゃみ三連発、
手のうちにかいわれ大根が
逆噴射された。
余りにも辛かったので
残ったかいわれ大根を
鶏もも肉の油とバターでソテーした。
これが腹痛の原因
辛味成分、
〝アリルプロピオンの過剰摂取〟
G検索をして
スマホを持ったまま寝てしまった。
100分後______
な・に・ご・と・も・
無かったかの様に
完全復活
18時前には開店した。
安定した価格で栄養価も抜群の食材、
見た目はかわいいのですが
食べ過ぎはダメよ〜ダメダメ♡
※あくまでも個人の感想です、
かいわれ大根一パック召し上がっても
平気な方もおられます。
それでは
今夜も
この辺で
素敵な週末を
good night…
