その夜
男性二、女性二名で御来店
「いらっしゃいませ！」
奥のボックス席に御案内させて頂く
上座に着席した男性が
「ここは岩下商事さんの店ですか？」
「いわした…？」
「調布の氷屋さんです。」
私は
氷で秒、
「はい、はい、そーです！」
(中略)
上座の男性が
岩下商事(氷屋)さんの方々と
調布で飲み仲間のようで
氷を卸している
店舗をいくつか紹介してくれて
今宵は
二軒目に
ドラフルに御来店頂いた。
「そーなんすね、ありがとうございます。
皆さんがお召し上がりになってる
カクテルは
100%岩下商事さんの純氷になります！」
※一貫約140×120×270、約4キロ
「ドラフルで飲むお酒は美味しい、
なんならチェイサー(水)も美味しい！」
と言って頂ける。
これは、
氷の存在がでかい、
当店で使用している純氷は
水もしくは天然水を濾過して
不純物を取り除いた水を
プールの様な場所で
48時間以上かけてゆっくり凍らせた氷です
それにより
透明度の高い
溶けにくい氷が出来上がります。
お酒はクールに
会話はホットに
あなたの心を癒します。
それでは
今夜も
この辺で
素敵な週末を
good night…
